Reglamento Técnico - Tecnología de los alimentos. Productos lácteos. Mozarella. Especificaciones

Regular notification 2026-03-04
G/SPS/N/PAN/116

Description

Este Reglamento Técnico establece las disposiciones técnicos-sanitarios y de calidad para el queso mozzarella, que es aplicable en la fabricación, manipulación, distribución y comercialización.

Keywords

Human health; Food safety